Våren är här!

                      
                                Anna Skarsjö - Hans Hahn - Jari Kauppinen - Susanne Eliasson
                                   Tanja Josic - Ulrika Winblad-Pedersen - Winnie Kavsjö

Våren är här…

Energin och kraften har återkommit! Det är vår! Tittar ut mot en underbar sol som fångar mina välputsade söderfönster och de välpolerade….

Vänta lite... Stopp! Stanna! Tar genast tillbaka allt…

Min vårtrötthet visar sig alltid vid denna årstid, och det enda här som verkligen lyser med sin frånvaro är blänkande, rena fönster och välvaxade köksgolv.

De enda som har någon sorts närvaro och energi här, är dammtussbollarna. Som varje vår rullar ut från sina vinter gömmor. Den enda kraft de utstrålar, är en egenkär tillväxtkraft och förmågan till oändlig kloning.

– Vad blir det för mat i dag mamma, är en annan energi-tjuvs-mening som ibland bara golvar mig mitt i min så kallade fritid. Undrar ibland hur många pannkakor jag har gräddat de senaste 25 åren? Säkerställt är att fler lär det bli!

I går kväll lyckades jag röra ihop en fantastisk frukosträtt.

Efter tredje rostningen av en delikat müsli, flög mina tankar till alla de fantastiska kokerskor och ekonomibiträden, som varje månad ger oss fantasifulla luncher ute på våra skolor och förskolor.

Alla de som arbetar i våra tillagningskök som tillskickar hemtjänst, funktionshinder och åldringsvård flera tusen rätter varje dag året runt!

Mina tankar fladdrade snabt vidare till alla lokalvårdare som varje dag tampas med minitusstroll och därför säkrar trolltussarnas inte chans att växa sig till små väsande hörn monster. Som motar sjukdoms-olle i grind....

Var hittar de sin kraft och energi till beundransvärda arbetsinsatser dag efter dag, år efter år?!

Skäms på mig! Dags att ta fram alla mina vapen. Årets tussjakt har startat!

Recept på en underbar müsli:

2 liter havregryn

1 liter råg gryn

2 dl vetekli

2 dl solrosfrö

2 dl krossade linfrön

2 dl kokos

1/2 dl kanel

3 dl sirap

1 dl olja

Blandas och rostas 3 gånger 10 minuter i 175 grader

Av: Winnie Kavsjö